Café en grains Tarnish Coffee – Notes de whisky – 250 g

Description du produit

Le café en grains Tarnish Coffee des Cafés de Mélodie associe la richesse aromatique de l’arabica aux notes boisées du whisky. Une création au caractère singulier, à découvrir pour varier les plaisirs de votre pause café.

Les grains sont élevés dans des fûts de chêne ayant contenu le whisky de la distillerie tarnaise Castan. Au contact du fût, ils s’imprègnent subtilement des arômes du bois et du whisky, développant des notes gourmandes, boisées et légèrement maltées.

Composition et origines

Café en grains 100 % arabica

Origines : Éthiopie et Amérique du Sud
Grains élevés en fûts de chêne ayant contenu du whisky de la distillerie Castan
Torréfaction artisanale par Les Cafés de Mélodie
Poids net : 250 g

Un café aux notes boisées et maltées

L’élevage en fût apporte au Tarnish Coffee son profil aromatique particulier. Les nuances du bois et du whisky accompagnent les arômes du café, tandis qu’une torréfaction artisanale lente et maîtrisée révèle toute la richesse des grains.

Conseils de dégustation

• Moudre les grains juste avant la préparation pour profiter pleinement de leurs arômes.
• Adapter la mouture à votre équipement : machine automatique avec broyeur, machine expresso, cafetière filtre, à piston ou italienne.
• Ajuster le dosage et la longueur du café selon vos préférences.
• Goûter d’abord le café nature pour découvrir ses nuances boisées et maltées.

Conseils de conservation

Conservez votre café dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Refermez soigneusement le paquet après chaque utilisation pour préserver ses arômes.