Camomille matricaire

Description du produit

La Camomille matricaire bio, également appelée camomille allemande, séduit par son parfum floral et ses notes légèrement miellées. Ses fleurs de Matricaria recutita révèlent une infusion douce et aromatique, avec une nuance végétale et une légère amertume qui s’affirme lorsque l’infusion se prolonge.

À déguster après un repas ou lors de votre pause du soir, elle se savoure seule pour apprécier toute sa finesse. Vous pouvez également l’associer à de la verveine pour une tasse plus citronnée, ou à quelques feuilles de menthe douce pour une touche de fraîcheur. Le vrac vous laisse composer votre infusion selon vos envies.

Ingrédients du produit

Camomille matricaire* — Fleurs
Matricaria recutita, synonyme : Matricaria chamomilla

*Produit issu de l’agriculture biologique.

Conseils de dégustation

• Utiliser environ 10 g de fleurs de camomille matricaire pour 1 litre d’eau.
• Verser une eau à environ 95 °C sur les fleurs placées dans un filtre adapté.
• Laisser infuser 5 à 7 minutes à couvert, puis filtrer.
• Déguster nature ou avec une petite touche de miel. Privilégier une infusion courte si vous préférez une saveur plus légère et moins amère.

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