Vigne rouge

Description du produit

Découvrez la Vigne rouge bio pour infusion, une plante appréciée dans les préparations traditionnelles d’herboristerie. Ses feuilles de Vitis vinifera offrent une tasse végétale, marquée par une légère astringence. Une invitation à explorer une autre facette de la vigne, au-delà de son fruit.

À préparer seule pour découvrir son caractère ou en association pour varier les saveurs. La citronnelle apporte une note fraîche et citronnée, tandis que l’hibiscus introduit une touche acidulée. Avec le vrac, vous ajustez les proportions et composez une infusion selon vos préférences.

Ingrédients du produit

Vigne rouge* — Feuilles
Vitis vinifera L.

*Produit issu de l’agriculture biologique.

Conseils de dégustation

• Utiliser environ 10 g de feuilles de vigne rouge pour 1 litre d’eau.
• Porter l’eau à ébullition, à environ 100 °C, puis la verser sur les feuilles placées dans un filtre adapté.
• Laisser infuser 10 minutes à couvert, puis filtrer.
• Déguster nature pour découvrir sa saveur végétale. Pour varier les plaisirs, associer une petite quantité de feuilles à de la citronnelle ou à de l’hibiscus.

Découvrez aussi d’autres saveurs

Retrouvez la vigne rouge dans notre Tisane Bienveillante, associée à la citronnelle, à l’hibiscus, à la marjolaine, à la rose et à l’ortie piquante. Découvrez également le Carcadet Hibiscus Réglisse Citron Vigne Rouge, une recette où la douceur de la réglisse rencontre des notes florales et acidulées.