Grenade

Description du produit

Découvrez les écorces de Grenade bio pour infusion, issues du fruit du grenadier, Punica granatum. Leur caractère tannique et leur astringence offrent une expérience différente de celle des grains juteux de la grenade. Un ingrédient original pour les amateurs de plantes et de mélanges maison.

Utilisez-les en petite proportion pour explorer de nouveaux accords. Avec des morceaux de pomme, elles accompagnent une préparation plus gourmande ; avec l’hibiscus, elles complètent une tasse aux notes acidulées. Ajustez progressivement vos associations pour trouver l’équilibre qui vous plaît.

Ingrédients du produit

Grenade* — Écorces séchées du fruit
Punica granatum L.

*Produit issu de l’agriculture biologique.

Conseils de dégustation

• Respecter le dosage et le mode de préparation indiqués sur l’emballage.
• Placer les écorces dans un filtre adapté, en leur laissant suffisamment d’espace.
• Filtrer soigneusement la préparation avant dégustation.
• Pour vos mélanges maison, commencer par une petite proportion d’écorces afin de maîtriser leur astringence.

Découvrez aussi d’autres saveurs

Retrouvez la grenade dans notre Thé Blanc Grenade Lavande Eucalyptus, une composition aux notes florales et fraîches. Pour une autre découverte autour des fruits, explorez également le Carcadet Hibiscus Pomme, qui associe le caractère acidulé de l’hibiscus à la douceur de la pomme.